Minerales y Vitaminas:tambien llamados micronutrimientos son los compuestos naturales que vienen en nuestros alimentos frutas, carnes,verduras,cereales

Conozca las tecnicas de hacer dietas y ejercicios

El ejercicio nos ayuda a obtener una vida más larga y mejor salud ademas de que previene enfermedades del corazón y muchos otros problemas. Aumenta la fuerza fisica, le da más energía a nuestro cuerpo y ayuda a reducir la ansiedad y la tensión.

La dieta es uno de los aspectos que puede influir en la salud de nuestro corazon.

lunes, 28 de septiembre de 2015

Conoce los3 ejercicios al aire libre que te ayudaran a bajar de peso

trotar,correr,haciendo ejercicios

Realizar ejercicio al aire libre, en contacto con la naturaleza, respirando aire puro es muy beneficioso propicio para tu salud

 Elije alguno de acá, relájate y adelgaza.

1)Correr

Puedes ir a correr en un parques o plazas, disfrutando  del paisaje para incrementar tu rendimiento.dependiendo de tu peso y estado físico. Asegúrate de llevar contigo una botella de agua mineral o jugo para estar siempre hidratado mientras corres.

2) Ciclismo

Si decides ejercitarte en bicicleta fuera del gimnasio, te recordamos que el uso de casco es obligatorio y que esa disposición, que a muchos puede parecer fastidiosa, puede al mismo tiempo salvar tu vida en caso de accidente.
ciclista

3) Salto de cuerda

Es una de las actividades aeróbicas más demandantes. Lo ideal es que aumentes el tiempo de ejercicio en un minuto, comenzando por dos o tres minutos dependiendo de tu estado físico. Es además un excelente ejercicio de coordinación neuromuscular.
Aerobics




La miel nunca te debe faltar en el hogar

la miel en casa
La miel es uno de los endulzantes que no pueden faltar en casa, te dire 4 razones para que lo consideres aún más.

Perder peso

Todos los días, media hora antes del desayuno  y antes de dormir, beber una taza de agua caliente con miel y canela en polvo favorece la reducción de peso. Tomar esta mezcla de manera regular evita que la grasa se acumule en el cuerpo a pesar de haber consumido alimentos altamente calóricos.


la miel en casa

Artritis

Con la mezcla de miel, agua y una cucharada de canela en polvo se crea una pasta que al aplicarse con un masaje en la zona afectada reduce considerablemente el dolor, dadas sus propiedades antiinflamatorias. Se recomienda hacerlo por las mañanas y noches.

Aumenta la memoria

Zahiruddin Othman, investigador de Universiti Sains Malaysia, explica que este endulzante natural en mujeres en edad menopaúsica que consumen 20g de miel al día durante cuatro meses fortalece su memoria de corto plazo y mejora su concentración.

Agente antibacteriano

La actividad antibacteriana de la miel se debe principalmente al peróxido de hidrógeno generado por la acción de una enzima que las abejas producen al tomar el néctar de las flores. También hay fuentes florales que proporcionan componentes antibacterianos adicionales, como la catalasa.


Copas de Manzana crujiente

Estos dulces son ideales para compartir con tus amigos en una tarde de té, puedes elegir el día “Libre de dieta” o darte un gustico uno que otro día.

Igredientes:

  • 3 manzanas grandes peladas, sin corazón y picadas
  • 1/4 taza de agua
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 1/2 cucharadita de canela molida
  • 2 tazas de harina todo uso
  • 2 tazas de copos de avena
  • 1 1/2 tazas de azúcar morena
  • 1 cucharadita de canela molida
  • Buez moscada molida
  • 1 1/2 tazas de mantequilla





Paso a paso

  1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Grasa 4 12 tazas latas mini-muffins.
  2. Mezclar las manzanas, agua, azúcar blanco y medio cucharadita de canela en una cacerola y llevar a fuego lento a fuego medio-bajo, revolviendo ocasionalmente.
  3. Cocine a fuego lento hasta que las manzanas están parcialmente cocidos, aproximadamente 5 minutos; Retírelo del calor.
  4. Combine la harina, la avena, el azúcar morena, 1 cucharadita de canela y la nuez moscada en un tazón grande; cortar la mantequilla en la mezcla de harina con un cortapastas hasta que la mezcla se parece migas gruesas.
  5. Coloque una cucharada colmada de la mezcla de la corteza en un mini taza del mollete, y pulsar en la taza de modo que cubra la parte inferior y empuja hacia arriba los lados de la taza. Haga la corteza ir todo el camino hasta la cima de la pequeña taza del mollete, y parchear los agujeros con más mezcla de corteza. Habrá mezcla de corteza sobrante. Coloque aproximadamente 2 cucharadas de relleno de manzana en la corteza.
  6. Espolvorear aproximadamente 1 cucharadita de la mezcla de la corteza restante en el relleno.
  7. Cocer en el horno precalentado hasta que estén doradas, 15 a 20 minutos.

sábado, 26 de septiembre de 2015

Infusión con jengibre y limón para bajar de peso

El té rojo se ha convertido en uno de los mejores métodos naturales para adelgazar, y es elogiado por muchos por su capacidad para ayudar a quemar grasa.

Ingredientes:

– ½ cucharada de canela o jengibre rallado.
– El jugo de un limón.
– ¾ litros de agua hervida.
–1 cucharada de té rojo.
Mezclar la canela, el jugo de limón, y el té rojo en los ¾ litros de agua hervida, después tienes que dejarlo reposar por un tiempo de 5 minutos. Cuando haya pasado el tiempo debes colarlo, para que puedas tomarlo frio o si prefieres puedes beberlo caliente. Tienes que tomar el té rojo adelgazante después de cada 20 Minutos de comida.

Batido a base yogurt griego para quemar grasas

Batido a base yogurt griego para quemar grasas

Ingredientes

  • Media banana congelada y partida en pedacitos
  • Media taza de yogur griego sin grasa y sin sabores
  • Un cuarto de taza de leche sin grasa
  • Media taza de tu café favorito, frío
  • Media taza de hielo

Preparación:

En la licuadora mezcla los trozos de banana, el yogur griego y la leche con los hielos por treinta segundos. Luego pon la bebida en un vaso y añádele el café frío.
¡Listo!

Beneficios del tamarindo

tamarindo

  1. Alivia los resfriados
40G de pulpa de tamarindo aportan la misma cantidad de vitamina C que un vaso de jugo de naranja nutriente que aleja las enfermedades de tu organismo.

2. Evita la osteoporosis 

Su contenido de calcio es nada despreciable, por lo cual puede ser un alimento que te ayude a mantener tus huesos fuertes y sanos.

3. Efecto diurético 

Cuenta con minerales como el fósforo, potasio, y magnesio, los cuales previenen la retención de líquidos.  

4. Impide almacenar grasa

Gracias a la fibra soluble contenida en esta fruta se evita que la grasa se adhiera en las paredes de las arterias.

5. Mejora la digestión 

También contiene fibra insoluble, lo que favorece al transito intestinal sin embargo, debido a este mismo efecto laxante, no se recomienda excederse en su consumo pues podría provocar diarrea.

viernes, 25 de septiembre de 2015

Las 5 claves para mantener los alimentos seguros

Las 5 claves para mantener los alimentos seguros

¿Cómo mantener tus alimentos seguros?

1. Utiliza agua y alimentos seguros para tu consumo

  • Lava bien las frutas y verduras, sobre todo si las consumirás crudas.
  • Todos los alimentos que vayas a preparar tienen que lavarse, incluso la carne y los huevos. Usa agua potable para esto.
  • Toma sólo agua potable. En caso de que te hayas quedado sin ella, puedes potabilizarla con 2 gotas de cloro por litro o hervirla durante 5 minutos.

2. Incorpora la limpieza a tu rutina de alimentación

  • Lávate las manos con agua y jabón antes de cocinar y después de tener contacto con los alimentos crudos.
  • Lava y desinfecta las superficies y los objetos que utilices para la preparación y cocción. De esta forma mantendrás los alimentos seguros y libres de gérmenes para su consumo.
  • Lava las frutas y las verduras antes de ponerlas en el refrigerador.
  • Protege la comida sobrante en recipientes cerrados.
  • Mantén a tus mascotas fuera de la cocina para que los alimentos no se contaminen con materia fecal o pelos.

3. Separa las carnes, pollo y pescado del resto de los alimentos cuando estén crudos

  • Evita la contaminación cruzada, que es cuando los microbios de los alimentos crudos, utensilios y superficies contaminadas se expanden hacia los alimentos cocidos.
  • Conserva los alimentos en recipientes separados para evitar el contacto entre crudos y cocidos. Esto evitará que los alimentos crudos goteen sobre el resto de las preparaciones en el refrigerador.
  • Los huevos deben conservarse siempre en el refrigerador y en su envase original, separados de otros alimentos.
  • Antes de usar de nuevo los utensilios que usaste para los alimentos crudos, lávalos para no contaminar tus otras preparaciones.

4. Cocina los alimentos completamente

  • Cocina los alimentos completamente, en especial las carnes rojas, el pollo, el huevo y el pescado.
  • La carne mal cocida representa un serio peligro para la salud; por eso, cocina el pollo y la carne roja hasta que pierdan el color rojizo y no los dejes con jugos rojos.
  • Antes de consumir los alimentos refrigerados, caliéntalos a altas temperaturas.

5. Conserva los alimentos a temperaturas seguras

  • Refrigera los alimentos cocidos y mantén la comida caliente, por encima de los 60ºC.
  • No guardes los alimentos cocidos durante mucho tiempo. Consúmelos lo antes posible.
  • Cuando descongeles los alimentos, hazlo en el refrigerador o en el microondas. Nunca a temperatura ambiente, pues así son propensos de incubar o multiplicar las bacterias.
  • Cuando abras una lata de conserva, transfiere el contenido a un envase de plástico o de vidrio. Nunca conserves el excedente en la lata.